豆渣中的粗纤维有多少

　　豆渣中百克粗纤维含量有20克左右，豆腐渣中的不溶性膳食纤维含量是36.29%、粗纤维9.62%

　　1、榨豆浆后的豆渣粗纤维含量非常高，本身豆类里面的粗纤维就很丰富，豆渣更是大量的食物纤维素，也是大豆纤维。吃豆渣饼可以帮助增加大便的体积，软化大便促进肠道蠕动，及时推送大便等有害物质的排出。

　　2、豆渣是高粗蛋白，低热量，低脂肪，吃后有很强的饱腹感，又可以帮助抑制脂肪的生成。所以，豆渣是好食材，不要丢弃。

　　在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。