蒸红薯的膳食纤维

　　蒸红薯比生红薯有更多的膳食纤维，百克里面含有膳食纤维3克

　　1、红薯等薯类食物是粗纤维，生红薯里面有大量的淀粉，蒸熟后的红薯有一部分淀粉发生变化，蒸红薯的膳食纤维比生的时候，增加了40%左右，更利于润肠通便，促进肠道蠕动来推送大便的排出。

　　2、蒸红薯比其他的吃法更有健康养生的意义，大量的纤维素促进肠蠕动，减少食物代谢后的有害物质在肠道内的停留，预防肠道问题非常不错。而且红薯里面有大量的水溶性膳食纤维，对肠道内菌群也有促进的益处。

　　在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。