以下是一些膳食纤维比较丰富的食物：
1. 蔬菜：豆类、菠菜、芥菜、西兰花、芹菜、胡萝卜、甘蓝菜、洋葱等。
2. 水果：苹果、梨、草莓、蓝莓、葡萄柚、桃、香蕉等。
3. 全谷类：燕麦、大麦、小麦、玉米、糙米、糙米饭等。
4. 坚果和种子：杏仁、核桃、花生、葵花籽、南瓜籽、亚麻籽等。
5. 豆类：黑豆、红豆、蚕豆、黄豆、绿豆、扁豆等。
6. 其他食物：桔子、莲藕、薯类、菇类等。
注意：膳食纤维虽然对身体有益，但过量摄入会影响人体对一些营养物质的吸收。所以，适量多样地摄入膳食纤维是的。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
