以下是一些富含膳食纤维素的蔬菜和水果:
蔬菜:
1. 花椰菜:每100克含有2.5克纤维素。
2. 红薯:每100克含有3克纤维素。
3. 胡萝卜:每100克含有2.8克纤维素。
4. 芹菜:每100克含有1.6克纤维素。
5. 菠菜:每100克含有2.2克纤维素。
水果:
1. 苹果:每100克含有2.4克纤维素。
2. 橙子:每100克含有2.4克纤维素。
3. 草莓:每100克含有2克纤维素。
4. 香蕉:每100克含有2.6克纤维素。
5. 石榴:每100克含有4克纤维素。
除了以上列出的蔬菜和水果外,其他蔬菜和水果也都富含膳食纤维素,并且不同种类的蔬菜和水果含纤维素的量也会有所不同。为了获得更多的膳食纤维素,建议多样化膳食,多食用各种蔬菜和水果。
蔬菜中富含纤维素,特别是蔬菜中的植物纤维可以为大肠提供不可利用的纤维素物质,增加粪便的体积,起到刺激肠道蠕动、促进排便的作用。通过食用富含纤维素的蔬菜可以帮助保持肠道的正常功能,预防便秘。