纤维素含量更高的食物是燕麦片。每100克燕麦片含有10克的纤维素。其他富含纤维素的食物还包括豆类、蔬菜（如芹菜、胡萝卜、菠菜）、水果（如苹果、桃子、梨子）、坚果（如杏仁、核桃）、全麦面包、糙米等。
方便面和米饭的热量相比，方便面的热量更高。每100g方便面的热量大约为452千大卡，而每100g米饭的热量大约为120大卡。对于减肥期的人群来讲，应避免或少量食用方便面，以免因热量摄入过多，在皮下转化为脂肪引起肥胖。
