莲藕花生排骨汤一般炖煮的时间为1.5至2小时，以保证排骨的肉质烂熟，并将汤熬制出浓郁的味道。具体的炖煮时间还是需要根据个人口感来决定，如果喜欢更烂熟的口感，可以适当延长炖煮时间。
莲藕与糯米的结合，是餐桌上的一道经典美味，不仅营养丰富，口感也层次丰富。将莲藕洗净去皮后，从一端切开一个小口，方便后续填充糯米。待莲藕软糯，糯米香浓时，即可出锅切片享用。
