一般情况下,白米饭和白面条的热量相似,大约为每100克120-130卡路里左右。如果是用全麦面条代替白面条,则热量可能略低,因为全麦面条含有更多纤维和复杂碳水化合物。如果米饭或面条搭配的食材和配料不同,热量也会有所差异。
在日常饮食中,白面馒头和米饭作为两大主食,经常被拿来比较。以常见的白面馒头为例,其热量大约在233大卡左右。这意味着,一个100克的白面馒头的热量,往往会明显高于一碗200克左右的米饭。