白面汤一般不被认为具有特殊的养胃作用。白面汤主要由白面、水和调味料制成,不含太多营养成分。虽然白面汤可以提供一定的能量,但它缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等重要营养素,因此无法提供全面的营养支持。
如果你想要养胃,建议摄入含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果等。合理饮食习惯、适量运动、良好的睡眠和减少压力也对胃部健康非常重要。如果你有胃部不适或消化问题,建议咨询医生或营养师的建议。
荞麦面如何和面?将荞麦面粉中加入适量的盐,用开水烫面,将荞麦面粉烫透,至于面粉和水的比例一般在80%,因为荞麦面比较吃水,然后将和好的荞麦面团醒发20分钟。