桃胶是由桃树樹液經過處理製成的一種食品原料，含有豐富的膠原蛋白和多種營養成分，因此具有多种功效，如滋润肌肤、抗衰老、改善睡眠等。桃胶没有添加任何化学成分，且易于消化吸收，因此可以食用，但需注意食用量，不宜过量。
自己摘的桃胶晒干处理的步骤如下：1.采收桃胶：在桃树生长季度，用小刀削取树干上的胶质物，注意不要伤及树皮。5.晾晒桃胶：将清洗干净的桃胶控水捞出，放到簸箕或其他较大的容器上，放到太阳底下晒干。
