小羊肉需要炖2-3小时左右才能变得柔软。具体时间还要根据肉块的大小和炖煮的方法来决定。如果用压力锅炖制，时间可以缩短到1-1.5小时左右。建议在炖制过程中要多次检查肉质是否变得柔软，避免过度烹饪导致肉变得过于软烂。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
