野生榛子比商业化种植的榛子要小,野生榛子生长在自然环境中,需要竞争养分和水分,同时还需要应对自然灾害和病虫害的侵袭,因此榛子树会分配更多的能量来维持生命和生长,而不是产生更大的果实。野生榛子的生长周期也比商业榛子更长,所以它们的果实也更小。
以下是几种去榛子壳的方法:1.烤箱法:将榛子放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,烤10分钟左右。5.利刃法:用刀片将榛子的壳切开,注意不要切断榛子肉。以上方法均需要将榛子晾干后再食用。