1. 烤榛子:将新鲜榛子洗净晾干,放入预热至180℃的烤箱中,烤约10-15分钟,直到外皮变褐色,香气四溢即可。
2. 炒榛子:将新鲜榛子去壳,放入锅中炒至金黄色,翻炒过程中不断搅拌,避免烤焦。
3. 水煮榛子:将新鲜榛子放入锅中加水,煮开后转小火煮约15分钟,直到榛子变软即可捞出。
4. 蒸榛子:将新鲜榛子洗净晾干后,放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
无论采用哪种方法,新鲜榛子煮熟后口感鲜美,营养丰富。
以下是几种去榛子壳的方法:1.烤箱法:将榛子放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,烤10分钟左右。5.利刃法:用刀片将榛子的壳切开,注意不要切断榛子肉。以上方法均需要将榛子晾干后再食用。