以下是一些含膳食纤维丰富的蔬菜和水果：
蔬菜：
1. 芹菜
2. 南瓜
3. 菠菜
4. 红薯
5. 生菜
6. 芦笋
7. 豆角
8. 青椒
9. 胡萝卜
10. 黄瓜
水果：
1. 苹果
2. 梨
3. 草莓
4. 橙子
5. 柿子
6. 猕猴桃
7. 葡萄
8. 石榴
9. 蓝莓
10. 樱桃
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
