粗纤维和膳食纤维都是指未被消化吸收的植物纤维成分,但是它们的定义和含义略有不同。
粗纤维是指通过化学方法从动植物食物中提取的含有纤维的组分,它不包括水溶性纤维。粗纤维可以帮助促进肠胃蠕动,增强消化功能,但是不能被人体吸收利用。
而膳食纤维是指在人体内不能被消化吸收的植物成分,包括水溶性纤维和不溶性纤维。它可以帮助调节肠道菌群,促进肠道蠕动,增加饱腹感,减少能量吸收,预防便秘和其他相关疾病。膳食纤维更符合健康饮食的概念,推荐每天摄入25-30克以上的膳食纤维。
1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。