膳食纤维不是维生素，它是一种复杂的碳水化合物。膳食纤维不被人体吸收，但能够促进肠道蠕动，增加排便频率，降低血糖和胆固醇水平，帮助维持正常的肠道功能和健康。维生素是一类对人体健康非常重要的有机化合物，包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。人体内参与多种代谢过程，维持生命的正常运转。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
