大豆蛋白是一种完整的植物蛋白，其中含有8种必需氨基酸，具有提高肌肉质量和增强肌肉力量的作用。增肌时适量食用大豆蛋白可以起到一定的作用。但大豆蛋白中存在一些抑制蛋白消化和吸收的因子，因此应该选择经过加工处理的大豆蛋白粉来摄入。大豆蛋白粉并不是唯一的蛋白质来源，也可以通过鸡蛋、牛奶、肉类等食物来摄取蛋白质。最重要的是保持饮食平衡，并结合合适的训练计划，才能实现增肌的效果。
大豆蛋白是一种植物蛋白质，它含有所有人类必需氨基酸，但是其蛋白质含量较低，并且生物利用率不如动物蛋白质高。因此，虽然大豆蛋白是一种较好的蛋白质来源，但是其对于增肌效果不如动物蛋白质明显。
