银耳汤不加糖;血糖高的可以吃吗

　　银耳本身是一种低糖、低脂、低热量的食物，可作为糖尿病患者的食品之一。如果在制作银耳汤时添加了糖或其他甜味剂，就不适合血糖高的人食用了。建议在制作银耳汤时不加糖或甜味剂，这样即使是血糖高的人也可以食用。糖尿病患者在食用银耳汤时也应该控制食用量，避免摄入过多的淀粉和能量。