熟牛肉怎么做牛肉面酱汁

  熟牛肉可以用来做牛肉面酱汁,方法如下:

  材料:

  熟牛肉丝,洋葱,姜,蒜,豆瓣酱,番茄酱,酱油,糖,料酒,盐,水淀粉。

  步骤:

  1.将洋葱、姜、蒜切成末,热锅凉油加入香料煸炒,加入豆瓣酱,番茄酱翻炒均匀;

  2.加入适量的水,加入酱油、糖、料酒、盐等调味料,煮沸;

  3.加入熟牛肉丝,用小火煮15分钟,让牛肉吸取酱汁;

  4.用水淀粉勾芡,让酱汁变得浓稠即可。

  这样做出来的牛肉面酱汁味道鲜美,浓郁香气,可以和面条一起煮熟,配上其他蔬菜和调料,即可做出一碗美味可口的牛肉面。

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