哪些食物膳食纤维

  高?

  1. 水果:莓子、苹果、梨、香蕉、柑橘类水果、草莓、菠萝、橙子、柿子、葡萄、芒果等。

  2. 蔬菜:菠菜、油菜、苦菜、大白菜、生菜、芹菜、韭菜、茭白、竹笋、木耳、海带、紫菜等。

  3. 豆类:黄豆、青豆、黑豆、豌豆、绿豆、芸豆、红豆、赤豆、豆腐、豆浆等。

  4. 全谷类食物:糙米、全麦面包、全麦面粉、燕麦片、谷物类早餐麦片等。

  5. 果仁类:核桃、杏仁、腰果、开心果、花生等。

  6. 坚果类:松子、榛子、椰子、椰子肉等。

  7. 海产品:虾皮、海带、紫菜等。

缺少膳食纤维怎么办

缺少膳食纤维怎么办

1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。


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缺失膳食纤维的后果

膳食纤维对人体健康十分重要,是人体膳食结构中不可缺少的一部分。缺乏膳食纤维,导致排便不畅,可引起肛肠疾患、结肠A,严重的可诱发心脑血管疾病、心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死、性生活障碍、妇女痛经等。


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