哪些是高膳食纤维食物

  以下是一些高膳食纤维食物:

  1. 燕麦:燕麦是一种富含膳食纤维的谷物,每100克燕麦中含有10克纤维。

  2. 豆类:豆类如黑豆、蚕豆、黄豆、芸豆等,是膳食纤维的良好来源,每100克豆类中含有8-15克纤维。

  3. 果蔬:蔬菜中富含膳食纤维,如菠菜、芹菜、红薯、胡萝卜等。水果中富含果胶,如苹果、梨、柿子等,每100克含有2-5克纤维。

  4. 坚果和籽类:杏仁、核桃、南瓜籽、亚麻籽等富含膳食纤维,每100克中含有10-12克纤维。

  5. 全麦面包、全麦面粉等谷类食品:谷类食品中的面粉、面包、燕麦片等都是较好的膳食纤维来源,每100克中含有5-8克纤维。

缺少膳食纤维怎么办

缺少膳食纤维怎么办

1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。


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缺失膳食纤维的后果

膳食纤维对人体健康十分重要,是人体膳食结构中不可缺少的一部分。缺乏膳食纤维,导致排便不畅,可引起肛肠疾患、结肠A,严重的可诱发心脑血管疾病、心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死、性生活障碍、妇女痛经等。


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