什么是膳食纤维食物有哪些

  膳食纤维是指不被消化吸收的食物成分,可以促进肠道蠕动、增加排便次数以及吸收水分,对预防便秘、降低胆固醇、控制血糖、帮助体重管理等方面具有很好的作用。

  常见的膳食纤维食物包括:

  1.全麦面包:富含麦麸和胚芽等高纤维成分。

  2.果蔬:包括苹果、香蕉、西瓜、菠菜、芹菜、南瓜、胡萝卜等水果和蔬菜均富含膳食纤维。

  3.豆类:豆腐、豆类食品、黄豆、花生等也含有丰富的膳食纤维。

  4.坚果:核桃、杏仁、腰果、松子等富含膳食纤维。

  5.谷物:燕麦、玉米、糙米等都是富含膳食纤维的谷物。

  6.海藻类食品:紫菜、海带、昆布等都是富含膳食纤维的海藻类食品。

缺少膳食纤维怎么办

缺少膳食纤维怎么办

1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。


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缺失膳食纤维的后果

膳食纤维对人体健康十分重要,是人体膳食结构中不可缺少的一部分。缺乏膳食纤维,导致排便不畅,可引起肛肠疾患、结肠A,严重的可诱发心脑血管疾病、心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死、性生活障碍、妇女痛经等。


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