膳食纤维主要来自于以下食物：
1.全谷类食品：如全麦面包、燕麦、糙米、小麦胚芽等。
2.果蔬类食品：如绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜、苹果、橙子、草莓等。
3.豆类、坚果类食品：如黄豆、绿豆、花生、核桃、腰果等。
4.根茎类食品：如洋葱、姜、蒜、芹菜、白萝卜等。
5.海藻类食品：如紫菜、海带、石花菜等。
膳食纤维的主要食物来源是天然食材中含有的植物性纤维素。为了获得足够的膳食纤维，应选择多种食物，保持多样化的饮食习惯。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
