膳食是指人类在日常生活中所需的食物和营养。它包括正常的膳食、营养补充剂和增加身体机能的补充剂。膳食应该包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。常见的膳食食物包括谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、鱼类等。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
