咸羊腿怎么做好吃

  咸羊腿是一道经典的美食,下面是一种让咸羊腿变得好吃的做法:

  材料:

  - 1只羊腿

  - 大蒜6瓣

  - 黄油2汤匙

  - 新鲜迷迭香2根

  - 盐和黑胡椒适量

  步骤:

  1. 将羊腿洗净并擦干。

  2. 用刀在羊腿上刺孔,将切碎的大蒜片插入孔中。

  3. 在羊腿表面均匀地涂上黄油。

  4. 将羊腿放入烤盘中,撒上盐、黑胡椒和迷迭香。

  5. 预热烤箱至180摄氏度,将烤盘放入烤箱中烤45-60分钟,或直到羊腿熟透(根据羊腿的大小和个人喜好烤的时间可能有所不同,建议使用温度计检查羊腿内部的温度,至少应达到70摄氏度)。

  6. 烤好后,取出烤盘,用锡纸将羊腿包裹住,静置10分钟。

  7. 将羊腿切成薄片,盛盘享用。

  温馨提示:你也可以根据个人口味在调味料中加入其他喜欢的调料,如柠檬汁、花椒等,来增添风味。

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