蔬菜打碎了还有没有粗纤维了

    打碎后的蔬菜里面还是有粗纤维的

　　1、我们能看到是蔬菜大小颗粒的变化，其实粗纤维也是很细微的，很多都是肉眼看不到的。不管是菜刀还是料理机，都是属于物理的方法让蔬菜粗纤维变小，并不是化学方法改变它的结构。打成蔬菜汁里面也会有粗纤维，只是在打碎的过程中会流失一些维生素。

　　2、膳食纤维是人体无法消化吸收的，有可溶性的也有不可溶性的膳食纤维，打碎后膳食纤维还有。而且也是直达肠道内，促进肠道蠕动，加快新陈代谢，帮助排出代谢后的腐败物质。

　　为了均衡饮食结构，就要适当增加膳食纤维，也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。