晚上适合喝酸奶。酸奶含有乳酸菌，有助于调节肠道菌群，促进消化和吸收。而且酸奶也含有较少的脂肪和糖分，适合晚上饮用，不易造成消化不良。酸奶还具有促进睡眠的作用，可以帮助放松情绪，有助于睡眠质量。晚上适合喝酸奶。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了，可能是菌种衰老，或者是已经死亡了，再去发酵酸奶基本也是没有效果了。
