酸奶本身就对肠胃有益处,因为它含有益生菌和乳酸菌。这些益生菌有助于平衡肠道菌群、促进消化和吸收。选择含有活性益生菌的天然酸奶会更好。例如,选择含有乳酸菌和双歧杆菌的酸奶,这些菌株可以帮助调节肠胃功能、增强免疫系统和改善消化问题。酸奶也富含蛋白质和钙质,对肠胃健康也有一定的帮助。
一般放置了3年后的菌种基本已经无效了,可能是菌种衰老,或者是已经死亡了,再去发酵酸奶基本也是没有效果了。