玉米面和白面面条怎么做好吃

　　1. 玉米面面条：

　　材料：

　　- 玉米面 200克

　　- 开水 100毫升

　　- 盐 1小勺

　　步骤：

　　1. 将玉米面倒入大碗中。

　　2. 预热一锅开水，将开水倒入碗中，搅拌成面糊。

　　3. 加入盐，继续搅拌成面团。

　　4. 将面团分成小块，揉成长条形，切成面条形状。

　　5. 煮锅中的水，加入面条，煮7-10分钟左右，至面条熟透。

　　6. 捞出面条，沥干水分，可以做成凉拌的方式，或者炒面食用。

　　2. 白面面条：

　　材料：

　　- 面粉 200克

　　- 开水 100毫升

　　- 盐 1小勺

　　步骤：

　　1. 将面粉放入大碗中。

　　2. 预热一锅开水，将开水倒入碗中，用筷子搅拌成面糊。

　　3. 加入盐，继续搅拌成面团。

　　4. 将面团揉成光滑的状态，分成小块，揉成长条形，切成面条形状。

　　5. 煮锅中的水，加入面条，煮5-7分钟左右，至面条熟透。

　　6. 捞出面条，沥干水分，可以用炒的方式食用，或者热汤面等。