1.将榛子放入微波炉内,用高热度加热2-3分钟,直到榛子变香。
2.取出微波炉,将炒好的榛子放入平底锅中加热。
3.用中火加热,不停地翻炒,直到榛子颜色变深、变脆。
4.将炒好的榛子放在抹了黄油或橄榄油的烤盘上,撒上适量的盐和糖,焙烤5-10分钟即可。
以下是几种去榛子壳的方法:1.烤箱法:将榛子放在烤盘上,放入已预热的烤箱中,烤10分钟左右。5.利刃法:用刀片将榛子的壳切开,注意不要切断榛子肉。以上方法均需要将榛子晾干后再食用。