膳食纤维和粗纤维不完全相同。粗纤维主要指植物细胞壁中的纤维素、木质素等成分,可以帮助机体促进肠道蠕动,防止便秘。而膳食纤维则包括了多种多样的可溶性和不可溶性纤维素,如果胶、半纤维素、菊粉等,除具有增加饱腹感、促进肠道运动外,还能降低血糖、胆固醇等多种生理功能。虽然膳食纤维也归属于粗纤维的一类,但它的范围更广,具有更多的生理功能。
1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。