膳食纤维分为两类：不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维主要存在于粗粮、蔬菜、水果和豆类等食物中，可以促进胃肠蠕动，帮助排便。可溶性膳食纤维则主要存在于水果、蔬菜、燕麦、豆类、坚果等食物中，能够帮助降低血糖和胆固醇，维持肠道健康。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
