膳食纤维的来源是来自天然的、未精制或未加工的谷物、豆类、蔬菜和水果，尤其是全谷类、燕麦、黑豆、绿叶蔬菜、豌豆、菠菜、豆类等。这些食物富含膳食纤维，有助于促进肠道健康、降低胆固醇、减少心脑血管疾病的发生率。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
