一些高膳食纤维食物包括：
1. 浆果类水果（草莓、蓝莓、覆盆子等）
2. 蔬菜（豆角、菠菜、西兰花、胡萝卜等）
3. 全麦面包、燕麦、糙米等全谷类食品
4. 果仁（杏仁、核桃、腰果等）
5. 豆类食品（豆腐、黑豆、红豆、青豆等）
6. 剪枝类蔬菜（芹菜、洋葱、蒜头、姜等）
7. 水果（柑橘、苹果、香蕉等）
8. 藻类食品（紫菜、海带等）
9. 蘑菇、洋菇、口蘑等真菌类食品
10. 烤甜土豆、烤红薯、土豆泥等。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
