粗纤维是膳食纤维的一种，是指不被人体消化吸收的植物纤维素和细胞壁物质。膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维两种。其中不可溶性膳食纤维也是粗纤维的一种，主要存在于植物的种皮、果皮、茎皮等部位，具有增加粪便体积、促进肠道蠕动等作用。可以说粗纤维是膳食纤维的重要组成部分，而膳食纤维又是人体健康不可或缺的重要营养素。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
