膳食纤维对三高（高血压、高血脂、高血糖）有很好的益处。膳食纤维可以降低胆固醇和三酰甘的水平，减少动脉硬化的风险，从而降低高血压和高血脂的风险；膳食纤维能够减缓食物消化和吸收速度，控制血糖水平，从而降低高血糖的风险。适量的膳食纤维摄入有助于预防和控制三高。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
