巧克力含有高热量和高脂肪，长期食用会导致增肥。选择黑巧克力而不是牛奶巧克力可以减少热量和脂肪的摄入。巧克力中的可可多酚可以帮助提高新陈代谢和减少食欲，从而达到一定的减肥效果。仅仅依靠巧克力减肥是不科学的，要与合理的饮食和运动结合使用。
但相对于牛奶巧克力等其他类型的巧克力，黑巧克力的热量和脂肪含量更低。因此，适量食用黑巧克力不会导致明显的体重增加。同时，黑巧克力含有的可可多酚等营养物质有益健康，适当食用也有助于身体健康。
