大部分巧克力都含有高热量，高脂肪，高糖分和高卡路里，因此常食用巧克力会导致体重增加。尤其是含有更多可可固体含量的黑巧克力，会更容易导致体重增加。适量食用巧克力并不会导致明显的体重增加，而且巧克力中的多酚类物质也有助于减轻心理压力和保护心血管健康。
但相对于牛奶巧克力等其他类型的巧克力，黑巧克力的热量和脂肪含量更低。因此，适量食用黑巧克力不会导致明显的体重增加。同时，黑巧克力含有的可可多酚等营养物质有益健康，适当食用也有助于身体健康。
