纤维膳食指的是富含膳食纤维的食物，包括各种蔬菜、水果、谷类、豆类、坚果等。膳食纤维对人体健康十分重要，能促进肠道蠕动，增加饱腹感，降低血糖和胆固醇，预防便秘和痔疮等疾病。纤维膳食被认为是健康饮食的重要组成部分。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
