1. 绿叶蔬菜：包括菠菜、生菜、甘蓝、油菜、芹菜等；
2. 根茎类蔬菜：如胡萝卜、芹菜根、山药、红萝卜等；
3. 南瓜、冬瓜、黄瓜等瓜类蔬菜；
4. 豆类：包括黄豆、绿豆、黑豆等；
5. 粗粮：如糙米、燕麦、高粱、小麦、玉米等；
6. 水果：如苹果、梨、桃、李子、葡萄、柑橘等；
7. 坚果：如杏仁、核桃、花生等。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
