1. 红色和橙色蔬菜和水果：胡萝卜、南瓜、甜椒、柿子椒、西红柿、西瓜、橙、柑橘等。
2. 绿色蔬菜和水果：芹菜、菠菜、生菜、茄子、豆腐、苹果、葡萄、草莓、蓝莓等。
3. 高纤维果蔬：玉米、半熟芝麻、香蕉、黑麦粉、麦麸、蛋白麦片、全麦面包等。
4. 豆类：豌豆、绿豆、黄豆、红豆、黑豆、芸豆等，含有丰富的膳食纤维和植物蛋白。
5. 坚果和籽类：杏仁、核桃、腰果、花生、瓜子、南瓜子等，其中坚果含有大量的膳食纤维和健康脂肪。
1、通过食物来补充；2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果，对于普通成年人来讲，每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果，才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维，每天摄入20-30g是比较适合的，对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。
