膳食纤维主要的食物来源

  1. 水果:苹果、香蕉、橙子、草莓等。

  2. 蔬菜:豆腐、胡萝卜、青菜、菜花、白菜等。

  3. 全谷类:燕麦、糙米、全麦面包等。

  4. 坚果和种子:杏仁、核桃、花生、亚麻籽等。

  5. 豆类:绿豆、黄豆、黑豆、红豆等。

  6. 海藻类:紫菜、海带等。

  7. 素食主义者的膳食纤维来源:豆腐、豆浆、素食汉堡、蔬菜沙拉等。

缺少膳食纤维怎么办

缺少膳食纤维怎么办

1、通过食物来补充;2、通过保健品或者叫特殊医学用途配方食品来补充。通过食物补充主要是通过蔬菜和水果,对于普通成年人来讲,每天需要摄入500g的蔬菜、200g的水果,才能满足身体对膳食纤维的需要。如果通过保健品或者特殊医学用途配方食品来补充膳食纤维,每天摄入20-30g是比较适合的,对于便秘患者可以适当增加膳食纤维的摄入。


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缺失膳食纤维的后果

膳食纤维对人体健康十分重要,是人体膳食结构中不可缺少的一部分。缺乏膳食纤维,导致排便不畅,可引起肛肠疾患、结肠A,严重的可诱发心脑血管疾病、心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死、性生活障碍、妇女痛经等。


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缺失膳食纤维的后果

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