是的,菜花是一种富含纤维的蔬菜。每100克的菜花中含有2.5克的膳食纤维,可以促进肠道蠕动、减少便秘,还能降低胆固醇、控制血糖等。它还含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸等营养素。
所以,粗纤维食物可能不具有营养元素,但是饮食比例中一定要有的元素。