芹菜花生黄豆怎么凉拌好吃

  凉拌芹菜花生黄豆是一道非常健康美味的菜品。以下是一种简单且好吃的做法:

  材料:

  - 芹菜:2-3根

  - 花生:适量

  - 黄豆:适量

  - 大蒜:2瓣

  - 酱油:适量

  - 鸡精:适量

  - 盐:适量

  - 香油:适量

  步骤:

  1. 芹菜去掉顶部的叶子,洗净后切成细丝。

  2. 将花生和黄豆用清水洗净。

  3. 把锅中放些水,将黄豆放入锅中煮熟,捞出后晾凉备用。

  4. 把花生放入烤箱中用200度的温度烤5-10分钟,直到花生外皮变脆。

  5. 大蒜切成末备用。

  6. 准备一个大碗,将芹菜丝、黄豆和花生放入碗中。

  7. 加入适量的酱油、鸡精、盐和香油。根据个人口味调整调料的用量。

  8. 加入大蒜末,搅拌均匀即可。

  这样凉拌芹菜花生黄豆就完成了。可以根据个人口味加入一些辣椒酱或者香菜等调料来增加风味。

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