早上吃馒头可以搭配以下食物：
1.豆浆：豆浆是一种富含营养的饮料，与馒头一起食用可以增加营养。
2.咸菜：咸菜可以提供口感和口味上的变化，与馒头一起食用更美味。
3.煮鸡蛋：煮鸡蛋是一个高蛋白的食品，与馒头一起食用更能提高饱腹感和营养价值。
4.牛奶：牛奶是一种富含钙质的饮品，与馒头一起食用可以增加钙质的吸收。
5.酸奶：酸奶是一种含有益生菌的饮品，与馒头一起食用可以增加肠道健康。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说，黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者，我们可以发现，黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低，且都适合需要控制血糖的人群食用。
