以下是保存黑米不生虫的几点建议:
1. 保持干燥:黑米容易受潮而滋生虫子,因此存储前必须确保它们完全干燥。将它们放入烘干机或在阳光下晒干约1-2小时,把它们晾干。
2. 包装密封:黑米存放时,必须在其外部包装上封闭,防止虫子侵害。蜡纸或塑料袋是好的选择。而且每次用过后,应该及时密封好。
3. 可以加入干辣椒/薄荷叶等:在黑米的存储容器中加入干辣椒或薄荷叶等,这些都具有驱虫的作用,能有效避免虫害。
4. 定期更换:如果长时间未使用,黑米容易受虫,可以将它们用完或者每个月更换一次,确保它们保持新鲜。
5. 存放在低温处:低温环境下虫子活动力下降,所以黑米存放在冰箱或冷库中可以有效避免虫害。