黑米保存不生虫子的方法有以下几种：
1. 保持干燥：黑米容易受潮而生虫子，所以保存时要确保黑米的干燥。可以将黑米放在干燥通风的地方，避免阳光直射或潮湿的环境。
2. 密封保存：将黑米装入密封容器中，如玻璃罐或塑料袋，并尽量抽掉空气，以防止虫子进入。可以将米袋用夹子夹紧或使用真空封口袋。
3. 温度控制：黑米保存的温度在10-20摄氏度之间。避免存放在高温或潮湿的环境中，这会促使虫子孵化和滋生。
4. 添加干燥剂：可以在黑米储存容器中放置一些干燥剂，如硅胶或食盐，以吸收潮气，保持干燥。
5. 定期检查：保存的黑米需要定期检查，确保没有出现虫子或潮湿。如果发现虫子或发霉，应立即处理并更换容器。
6. 冷冻保存：如果要长期保存黑米，可以考虑将其放入冷冻库中冷冻保存。在使用时，将其解冻并烹饪即可。
黑米保存时间不宜过长，在一年之内食用完毕，以保持其新鲜度和品质。
