可以，马铃薯和鸡蛋都是常见的食材，可以一起搭配食用。可以做成马铃薯煎蛋、土豆炒蛋等菜品。但马铃薯含有淀粉较多，热量较高，应适量食用。不要将马铃薯和鸡蛋一起炒得过油腻，以免对身体造成不良影响。
要将马铃薯切成均匀的条状，其实并不复杂，只需掌握几个简单步骤，就能轻松搞定。将去皮的马铃薯放在砧板上，用稳当的握法拿住，防止它在切割过程中滑动。切马铃薯条看似简单，实则也有讲究。
