黑豆黑芝麻黑米都是有益于肾脏的食物,以下介绍几种吃法:
1. 煮粥:将黑豆、黑芝麻、黑米混合在一起煮粥,可加入适量的红枣、桂圆等其他补益食材。
2. 炖汤:将黑豆、黑芝麻、黑米和鸡肉、猪骨等肉类一起炖汤,既补肾又补血。
3. 做饭:将黑米与其他米一起煮饭,加入黑豆、黑芝麻、薏米等一起烹饪,可以味美营养丰富。
4. 做甜品:将黑豆、黑芝麻、黑米煮熟,加入适量的红糖,可做成黑米糊或黑豆芝麻糊等甜品,滋补肾气,还可以美容养颜。
黑芝麻有很不错的润肠通便的好处,其中就跟大量的膳食纤维有关。黑芝麻不管是生吃或者熟吃,也或者磨成粉来吃,也有九蒸九晒做成芝麻丸来吃,不同的吃法都可以补充膳食纤维,是有助于消化代谢的速度加快。