黑芝麻汤圆怎么做好吃

  黑芝麻汤圆是一道传统的中国年夜饭甜点,制作起来非常简单。以下是一个做好吃的黑芝麻汤圆的步骤:

  材料:

  - 200克黑芝麻

  - 100克花生碎

  - 200克糯米粉

  - 150克红糖

  - 适量清水

  步骤:

  1. 将黑芝麻倒入不粘锅中炒熟,直到散发出香味。将炒熟的黑芝麻放入研磨机中磨碎成粉末状。

  2. 在一个大碗中,将黑芝麻粉、花生碎、糯米粉和红糖混合在一起。

  3. 慢慢加入适量的清水,同时用手搅拌成一个柔软而不粘手的面团。如果面团太干,可以再加少许水,如果太湿,可以加入适量的糯米粉。

  4. 将面团分成小块,每块约10克大小。

  5. 用手将每个小块搓圆,然后用拇指和食指捏住圆面团,将花生碎填充进去,然后重新搓圆,确保花生碎被完全包裹在内。

  6. 将汤圆放入热水中煮熟,直到汤圆浮起并变得透明,约需要5-7分钟。

  7. 煮熟的汤圆捞出,放入冷水中浸泡一下,然后捞出沥干。

  8. 可以在汤圆上撒上一些磨碎的黑芝麻作为装饰,然后即可享用。

  注意:如果你喜欢更甜的味道,可以在糯米面团中加入更多的红糖。你也可以根据个人喜好加入其他配料,如红豆沙或芝麻糊等。

五芳斋黑芝麻汤圆配料

五芳斋黑芝麻汤圆配料

五芳斋黑芝麻汤圆的配料有:1.汤圆皮:糯米粉、水;2.馅料:黑芝麻酱、花生粉、糖;3.汤圆的糖水:水、冰糖。这是一个简单的黑芝麻汤圆的配方,供参考。


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早餐黑芝麻汤圆配什么好吃

早餐黑芝麻汤圆可以搭配以下食材:1.椰子糖浆:椰子糖浆的甜味和浓郁的椰香可以与黑芝麻汤圆形成美味的搭配。3.果仁:如核桃、杏仁或腰果等,可以增加黑芝麻汤圆的口感和香味。


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