醋蒜的做法很简单,以下是一种简单易行的做法:
材料:
- 大蒜头 1 个
- 米醋 50 毫升
- 白糖 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将大蒜头剥皮,切成薄片。
2. 在一个干净的玻璃瓶中,加入米醋、适量的白糖和盐,搅拌均匀。
3. 将切好的大蒜片放入瓶中,盖上瓶盖。
4. 将醋蒜放入冰箱里浸泡一夜,让其入味。
温馨提示:
- 可以根据自己的口味加入适量的辣椒或其他调料。
- 醋蒜味道比较重,建议适量食用。